モラセス石けん
2017年 11月 29日
先日の石けん教室
「モラセス石けん」
モラセスとは?
聞き慣れないかもしれませんが
サトウキビやテン菜などの原料から
砂糖を精製するときに出る副産物で
「廃糖蜜」または「糖蜜」と言われるもの
ベーグル、パン、お菓子、飲み物…と
はちみつやシロップと同じように使えるようです
それはさておき
石けんではどんな役割をするかというと
泡立ちを良くしたり保湿力を高めたりしてくれる
影の立役者なのです
そして、この黒っぽい仕上がりは
パンにせよ、石けんにせよ
なんだか嬉しくなるのは私だけでしょうか
by kurashi365
| 2017-11-29 18:58
| 教室のこと